素食

一貫道對於吃素的看法，其信徒以慈心不殺為素食宗旨。隨著各組線的規定而有些微不同，大體上以奶蛋素為主，亦有部分鮮少吃蛋而吃奶素的。事實上，一貫道對初加入的信眾日常飲食的要求，並未強迫信徒必要遵守嚴格的吃素的規定，大部分最初加入一貫道信仰的信眾並非素食者。一貫道信徒可分為兩大類：

* 得道道親：僅有得道，尚未清口。「得道」類似佛教的皈依，基督教的受洗。此類信眾，不需要非常嚴格遵守吃素戒律，也就是不必完全遵守一貫道對素食的要求。有部分信眾以方便為前提的方式吃素，亦有鍋邊素、逢農曆初一、十五素食者，當然未清口的道親，亦有嚴謹如清口道親的人。
* 清口道親：清口是一貫道的一種儀式，通常一信眾加入一貫道（稱為「得道」）後，接下來若是能飲食方面足夠嚴謹，並願意成為一個終身的素食者，即可要求為其舉行此儀式；當一貫道信眾完成清口的儀式之後，則成為一個完全的蛋奶素素食主義者，從此不再食用葷食（五葷指蔥、蒜、韭菜、薤和興渠）。清口儀式是一個信眾向（明明上帝）宣誓的儀式。但清口不只是專指飲食，在心靈修養、道德言行上，也要一併提升才是。